阜阳市市场监管局“四个突出”推进食品安全监督抽检工作

编辑:王一 来源:阜阳市市场监督管理局

  食品宁静是最基本的民生,是人民群众优美日常最基本的需要。克日,阜阳市市场羁系局精密联系当地食品宁静现状和上级事情要求,科学定制下发了2021年阜阳市食品宁静监视抽检计划。重点围绕“四个突出”,统筹部署推进全年食品宁静监视抽检事情,确保阜阳人民“舌尖上的宁静”。
  突出地方特色。驻足食品消费大市实际,聚焦基数大、问题多、羁系难的当地“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)食品,在抽检食品品种及数量上科学定制计划,增强对当地特色食品的抽检力量。
  突出重点品种。今年食品宁静抽检涵盖28个大类,24804批次,笼罩阜阳群众日常消费量大、关注度高、风险水平高的肉制品、粮食加工品、乳制品、食用农产物等重要品种,切实强化了抽检事情的靶向性、精准性。
  突出重点区域。增强对下层、农村、乡镇等重点区域的食品宁静抽检,明确乡镇食品监视抽检批次多于任务总批次的40%;食用农产物抽检笼罩阜阳市、县、区所有乡镇,乡镇抽检批次多于任务总批次的50%,在农贸市场、批发市场、菜市场抽检批次多于任务总批次的40%。
  突出问题导向。将食品宁静监视抽检与全市食品宁静羁系重点事情相联合,紧盯问题不放,展开跟踪抽检,坚持查找问题、发现问题、解决问题,充实发挥食品宁静监视抽检风向标作用。
  食品宁静抽检事情作为全市食品宁静羁系的“先手棋”,将在2021年抽检计划实施历程中,实时发现风险,实时清除风险,实时严厉查处不及格食品,切实让全市人民群众“买的放心、吃的宁静”。 日期:2021-03-18